Gyvenimas

5 būdai prinokti avokadą

Žinote, kai pasiimate avokadą iš savo gaminių dubenėlio ir visi esate pasiruošę pasigaminti šviežios gvakamolės arba įdėti avokado griežinėlių į savo pusryčių sumuštinį, tik norėdami pastebėti, kad įžeidžiantis daiktas yra uolus, be jokio davimo? Ir tu stebiesi “ kaip subrandinu avokadą IŠ karto? kad jūsų pietus vis tiek verta valgyti?

Ponios ir ponai, taip maisto įsilaužimo laikas . Praėjusią savaitę išbandžiau „moksliškas“ torto pjaustymo būdas ir štai, tai pasiteisino. Tai galėjo būti likęs fondantinis tortas iš Motinos dienos, bet tai dar labiau įrodo, kad metodas turi daryti stebuklus, tiesa? Šį kartą aš pasirinkau penkis skirtingus būdus subrandinti avokadą : tiesioginiai saulės spinduliai, rudame popieriniame maišelyje su obuoliu, rudame popieriniame maišelyje su miltais, kelias sekundes mikrobangų krosnelėje ir artėja senas geras šaldytuvas. O ir tas, kuris nukreipia du kartus laižyti avokadą, pasukti keturiais prieš laikrodžio rodyklę ratais, subalansuoti jį ant kaktos ir ... tik juokauti.

Skaitykite ir mokykitės, avokadų gerbėjai. Aš pasirūpinau, kad tai organizuočiau nuo blogiausio: „Niekada to nedaryk!“ į „gyvenimą keičiantį“.

mano vaikinas trunka 2 valandas lovoje

1. Nedarykite to: mikrobangų krosnelė

Tai skamba kaip bloga idėja ir tikrai taip yra. Nors mikrobangų krosnelė puikiai tinka daugybei dalykų, avokado brandinimas nėra vienas iš jų. Aš perskaičiau, kad rekomenduojama nuo 30 sekundžių iki vienos minutės, todėl aš įmetžiau savo 48 sekundes (patikrinęs 30 sekundžių ženklą) ir turėjau garuojančius karštus vaisius, iš kurių sklido keistas drumstas skystis. Jau nekalbant apie tai, kad visas mano butas užuodė keistą, supuvusią smarvę. Nedaryk to. Net negalėjau prisiversti paragauti. Štai nuotraukų įrodymai:

2. Verta Guacamole: tiesioginė saulės šviesa

Sklando gandai, kad avokadą prinokti ant palangės užtruks nuo trijų iki penkių dienų. Galite subrandinti vaisius ant savo prekystalio nuo karščio, tačiau, matyt, saulės šviesa turėtų turėti kažkokią stebuklingą skonio galią. Aš leidau savo avokadui tris dienas pasėdėti saulėtoje mano kuklios studijos vietoje ir tai pavyko gana gerai. Kalbant apie minkštumą, jis pasirodė kiek grybiškesnis, nei norėčiau. Bet kai įsipjoviau, atsiskleidė gražus žalias vaisius. Sakyčiau, kad šis metodas puikiai veiktų, jei norėtumėte gaminti guacamole, nors tam reikia šiek tiek kantrybės.

3. Kantrybė yra dorybė: rudas popierinis maišelis + obuolys

Šį eksperimentą visi atlikome dar pradinių klasių gamtos mokslų pamokoje. Įdėkite vaisių į popierinį maišelį ir jie stebuklingai sunoks greičiau nei maišelio išorėje! (Tikiuosi, kad visi iš jūsų dabar drąsiai stebėsite šį mokslinį atradimą.) Iš tikrųjų nutinka tai, kad popierinis maišelis sulaiko etileno dujas, kurias vaisiai gamina nokdami. Jei subrandintus vaisius įdėsite į popierinį maišelį su kitais vaisiais, kurie išskiria dujas, jie subręs dar greičiau. Po dviejų dienų obuolių maiše mano avokadas pasirodė kiek sunkiau, nei tikėtasi - tai prasminga atsižvelgiant į tai, kad pirkdamas jį buvo labai sunku. Tikrai rekomenduočiau skirti šiek tiek papildomo laiko tavo.

4. Gaivus, minkštas ir raudonas (?): Šaldytuvas

Dvi dienas laikiau savo avokadą šaldytuve (rekomenduojamas laikas nuo dviejų iki trijų dienų), o jo vidus buvo šiek tiek rausvas. Tai greičiausiai iš duobės, iš kurios susidaro organiškas, kartusis skystis, kuris taip pat atsitiktinai naudojamas odos gamyboje ir rašalo gamyboje. Jei būčiau tai žinojusi prieš kąsdama, gal būčiau pakeitusi nuomonę. Bet jis išlaikė skonio ir minkšto išspausti testą ir buvo puikus komplimentas liūdnoms salotoms, kurias tą vakarą turėjau vakarienei.

5. Nuleiskite viską, ką darote: rudą popierinį maišelį + miltus

Eidamas į tai juokiausi iš maišo + miltų metodo. Tai turi būti juokas, tiesa? Net ne. Niekada nemačiau tokio tobulo avokado. Norėdami pakartoti šį tobulumo veiksmą, įsigykite popierinį maišelį ir į apačią įpilkite tiek miltų, kad maišelis būtų užpildytas maždaug dviem centimetrais. Įdėkite savo avokadą į vidų ir leiskite jam dvi dienas sėdėti sausoje vietoje - įsitikinkite, kad maišo anga yra uždaryta. Kai kurie panašūs metodai rodo, kad vaisiai visiškai užpilami miltais, tačiau aš neturėjau jokių problemų taupydamas miltelius. Prašau jūsų visų kada nors pabandyti.