4 geriausios espreso kavos puodeliai, pasak kavos mėgėjų

Norint namuose išgerti baristos kokybės espreso kavą, reikia kelių pagrindinių dalykų, pradedant nuo kokybiškų pupelių, malūnėlio ir (žinoma) espreso aparato. Tačiau lygiai taip pat svarbu naudoti tamperį, kad suspaustų kavą aparato portafiltre prieš gaminant. Šis veiksmas turi didelę įtaką vandens tekėjimui per kavą, taip paveikdamas espreso stiprumą, skonį ir tekstūrą. Taigi, kaip rasti gerą? Geriausi espreso tamperiai yra pagaminti iš patvaraus nerūdijančio plieno ir specialiai pritaikyti jūsų portafiltrui. Juose taip pat yra svertų pagrindų, todėl kiekvieną kartą išgaunate vienodą, tolygiai išgaunamą espreso kavą.

Prieš apsipirkdami pirmiausia norėsite išmatuoti espreso kavos aparato portafiltro vidinį skersmenį. Tamperiai yra įvairių dydžių, o jūsų naudojamas turi būti tik šiek tiek mažesnis už portafiltro krepšį, kad jis lengvai tilptų be trinties, tačiau jis turi būti pakankamai didelis, kad padengtų visą paviršių, kad jūsų ritulys būtų tolygiai suspaustas. kitu atveju rizikuojate nukreipti vandenį, o tai gali būti sukelia tiek per mažą, tiek per didelį išgavimą . Daugelis šiame sąraše esančių prekių ženklų parduoda skirtingo skersmens tampres, todėl galite rasti tą, kuris geriausiai tinka jūsų mašinai.

paprasti būdai perinti kiaušinius pokemone

Kalbant apie medžiagą, geriausi espreso tamperiai yra pagamintas iš patvaraus nerūdijančio plieno (specialistai rekomenduoja prieš plastiką ir aliuminį) ir jie taip pat turi šiek tiek svorio - idealiu atveju bent 7 uncijos – kuri padeda nuosekliai suspausti pagrindą. (Ir jei tikrai norite gauti tikslumo, galite naudoti tamperį su įmontuotu espreso platinimo įrankis kad išlygintumėte pagrindą, kad užvirimas būtų dar vienodesnis.)

Kad ir kuris iš geriausi espreso tamperiai Išsirinksite, šis paprastas kavos aksesuaras padės namuose išgauti nuoseklius, pilno skonio gėrimus. (Norėdami gauti daugiau ekspertų patarimų, peržiūrėkite šį nuoseklų vadovą, kuris jums parodo kaip sutankinti espreso kavą .)

1. Bendras geriausias espreso kavos gėrimas

LuxHaus nerūdijančio plieno espreso tamper Amazon 29 USDŽiūrėkite „Amazon“.

Su puikiu 4,9 žvaigždutės įvertinimu ir sunkiu dizainu LuxHaus 51 milimetro espreso tamperė sveria 15,8 uncijos ir turi rūdims atsparų nerūdijančio plieno pagrindą, kuris padės suspausti dirvą į plokščią, vienodą ritulį. Ergonomiška tamperio rankena pagaminta iš plastiko be BPA ir gali būti nuimama nuo tamperio pagrindo, kad būtų galima plauti rankas. „LuxHaus“ yra trijų dydžių nuo 49 iki 53 milimetrų, todėl galite pasirinkti tinkamą espreso kavos aparato portafiltro skersmenį.

• Galimi dydžiai: 49 mm, 51 mm, 53 mm

Pasak vieno apžvalgininko:„Šis tamperis yra ergonomiškai tobulas. Jį gražu laikyti, puikiai pasveriama ir puikiai suspaudžia. Jo aukštis ir pusiausvyra leidžia pritaikyti reikiamą spaudimą. Tai verta kainos.

2. Antroji vieta

VIENESSO Barista Tamper Set Amazon 25 USDŽiūrėkite „Amazon“.

VIENESSO 51 milimetro tamperis sveria 11,3 uncijos ir turi nuimamą raudonmedžio rankeną, kuri suteikia dizainui šilumą, su gumbeliais, kad būtų lengva suimti. Priklausomai nuo espreso kavos virimo aparato, galite rinktis iš trijų dydžių – 51 milimetrų, 53 milimetrų ir 58 milimetrų – abu turi aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno pagrindą, kurį galima plauti indaplovėje (rankeną galima nuimti). VIENESSO komplektuojamas su silikoniniu kilimėliu, kad apsaugotų tamperį ir išliktų švarūs stalviršiai tarp šūvių.

• Galimi dydžiai: 51 mm, 53 mm, 58 mm

Pasak vieno apžvalgininko:„Šis tamperis puikiai tinka mano espreso kavos aparatui. Naudojant jį nebuvo jokių problemų, o konstrukcija yra labai tvirta ir puikios medienos kokybė. Mediena nelaminuota, todėl neblizga, kas man labiau patinka. Valymas yra labai paprastas, nes galite atsukti rankeną nuo pagrindo ir išvalyti.

3. Įperkamiausias – ir dvipusis

omgogo dvipusis espreso tamperis Amazon 15 USDŽiūrėkite „Amazon“.

Sveriantis 12 uncijų, tai už prieinamą kainą dvipusis espreso tampresas turi paprastą, universalų dizainą, todėl tai būtų geras pasirinkimas kiekvienam, kuris turi kelis espreso kavos aparatus. Priešingi galai yra atitinkamai 51 ir 58 milimetrai, todėl jis suderinamas su įvairiais portafiltrų skersmenimis. Kadangi visas daiktas pagamintas iš nerūdijančio plieno, jis yra patvarus ir patvarus saugu dėti į indaplovę . Galbūt didžiausias trūkumas yra tai, kad jūs neturite reikalų su ergonomiška rankena, todėl ji gali nesijausti taip patogiai jūsų rankoje.

• Galimi dydžiai: 51/58 mm

Pasak vieno apžvalgininko:„Man patinka tampres, kurie turi tvirtą sunkų pojūtį, o šis tą tikrai turi. [...] Tokiems žmonėms, kaip aš, vertybė yra svarbesnė už estetiką, tada neieškokite toliau.

4. Geriausias du viename espreso paskirstymo įrankis ir manipuliatorius

„Apexstone“ kavos platintojas ir „Tamper Amazon“. 25 USDŽiūrėkite „Amazon“.

Jei ieškote būdo, kaip išlyginti kavos tirščius taip, kad jie būtų nepriekaištingai net prieš sutankinant, tai dviejų galvučių espreso paskirstymo įrankis ir tamper yra puikus pasirinkimas. Viena prietaiso pusė yra nusklembta, o kai pasukate jį per pagrindo paviršių portafiltre, jis tolygiai paskirstys juos, kad ištraukimas būtų tolygus. Priešingoje pusėje yra plokščias tamperis, skirtas suspausti tirštus prieš gaminant, ir jo aukštis yra reguliuojamas. Ir skirstytuvas, ir tamper yra pagaminti iš patvaraus nerūdijančio plieno, o 53 milimetrų variantas sveria 15,1 uncijos, kad padidėtų slėgis, reikalingas vienodam ritulio formavimui. Šis tamperis yra dviejų dydžių – 53 ir 58 milimetrų.

kiek duomenų naudoja pokemonas

• Galimi dydžiai: 53mm, 58mm

Pasak vieno apžvalgininko:„Ypač naudingas lygintuvas, naudojamas prieš sutankinant kavą espreso kavai. Labai gerai suprojektuotas ir puiki surinkimo kokybė. Gera vertė.'